La Jacob Fine Chocolate Company est fière de présenter notre version de la recette parfaite des crêpes aux fraises ! Ce délicieux plat de petit-déjeuner est non seulement facile à préparer, mais c'est aussi une façon idéale de commencer votre journée. Fabriquées avec les meilleurs ingrédients, y compris notre riche et velouté chocolat fin Jacob, ces crêpes séduiront vos papilles et vous donneront envie de plus.
Ingrédients:
- 1 tasse de farine tout usage
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à café de levure
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 œuf large
- 1 tasse de lait
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 tasse de fraises, décortiquées et hachées
- 1/4 tasse de chocolat fin Jacob, haché
Instructions:
- Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Dans un autre bol à mélanger, battez l'œuf. Incorporez ensuite le lait, le beurre fondu et l'extrait de vanille.
- Versez les ingrédients humides dans les ingrédients secs et fouettez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé (il peut y avoir quelques petits grumeaux).
- Incorporez les fraises hachées et le chocolat fin Jacob.
- Faites chauffer une poêle ou une plaque antiadhésive à feu moyen et ajoutez une petite quantité d'huile ou de beurre.
- À l'aide d'une tasse à mesurer de 1/4 tasse, versez la pâte sur le moule.
- Cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface et que les bords commencent à paraître pris, environ 2-3 minutes.
- Retournez la crêpe et faites cuire jusqu'à ce que l'autre côté soit légèrement doré, environ 1 à 2 minutes.
- Répétez avec le reste de la pâte.
- Servir les crêpes chaudes avec du sirop et des fraises et du chocolat supplémentaires, si désiré. Apprécier!
Chez Jacob Fine Chocolate Company, nous pensons que le petit-déjeuner devrait être tout aussi décadent que le dessert. C'est pourquoi nous avons inclus notre chocolat de qualité supérieure dans cette recette, ajoutant une touche de gourmandise à votre routine matinale. Alors pourquoi attendre ? Entrez dans la cuisine et commencez à préparer un lot de ces délicieuses crêpes dès aujourd'hui !