Млинці з фісташковим кремом: смачний і елегантний десерт
Шукаєте простий, але вишуканий десерт, який неодмінно вразить ваших гостей? Не дивіться далі, ніж млинці з фісташковим кремом. Ніжні млинці в поєднанні з вершково-горіховою фісташковою начинкою створюють чудове частування, яке ідеально підходить для будь-якого особливого випадку.
Інгредієнти:
- 1 склянка борошна універсального призначення
- 2 великих яйця
- 1/2 склянки молока
- 1/2 склянки води
- 2 ст.л розтопленого масла
- Дрібка солі
- Для фісташкового крему:
- 1 чашка очищених фісташок
- 1/2 склянки жирних вершків
- 1/4 склянки цукрової пудри
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Інструкції:
- Щоб приготувати млинці, збийте разом борошно, яйця, молоко, воду, розтоплене вершкове масло та сіль у великій мисці до однорідності.
- Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям на середньому вогні. Вилийте 1/4 склянки тіста в сковороду, покрутивши, щоб рівномірно покрити дно.
- Готуйте креп близько 2 хвилин з кожного боку або до легкого золотистого кольору. Повторіть з тістом, що залишилося.
- Щоб приготувати фісташковий крем, змішайте фісташки, жирні вершки, цукрову пудру та ванільний екстракт у кухонному комбайні до однорідності.
- Щоб зібрати млинці, намажте приблизно 2 столові ложки фісташкового крему на кожен млинець, згорніть їх і подавайте.
Ці млинці з фісташковим кремом — смачний і елегантний десерт, який обов’язково сподобається вашим гостям. Поєднання ніжних млинців з кремово-горіховою фісташковою начинкою непереборне. Цей рецепт також досить універсальний, дозволяючи вам змінювати начинку іншими смаками або начинками на свій смак.
То чому б не вразити гостей вишуканим і смачним десертом, який напрочуд простий у приготуванні? Спробуйте ці млинці з фісташковим кремом і відчуйте різницю на собі.